Escalope de jeune bovin
Tranche sous vide
Environ 550 g
0,00€
Présentation
L’escalope de jeune bovin est rosé, elle a un goût subtil et est pauvre en graisse.
Traçabilité: Race à viande issue de l’Aveyron et communes voisines.
Cuisson: Au grill/poêlé 2 minutes de chaque côté.
pour 2 à 3 personnes environ.
Traçabilité: Race à viande issue de l’Aveyron et communes voisines.
Cuisson: Au grill/poêlé 2 minutes de chaque côté.
pour 2 à 3 personnes environ.
- DLC
15 jours maximum
- Congélation
6 mois
- Nombre de personnes
3 personnes environ
Conditionnement
Sous vide