Fricandeau
Entier sous vide
Environ 450 g
4,70€
10,45 €/kg
Présentation
Boule de pâté (gorge et foie de coche issus de carcasses sélectionnées) assaisonnée, roulée dans une crépine et cuit au four traditionnel. Sans colorant, ni conservateur et sans sel nitrité, c’est un produit naturel.
Le fricandeau est une spécialité de l’Aveyron très appréciée en entrée avec un bout de pain ou en plat pour accompagner vos lentilles.
Le fricandeau est une spécialité de l’Aveyron très appréciée en entrée avec un bout de pain ou en plat pour accompagner vos lentilles.
- DLC
45 jours maximum
- Congélation
6 mois
- Nombre de personnes
4 personnes environ
Conditionnement
Sous vide
Composition
Ingrédients : Gorge et foie de coche, crépine de porc, sel
fin, sucre en poudre, poivre fin, muscade
Origine des viandes : FRANCE<br/>
fin, sucre en poudre, poivre fin, muscade
Origine des viandes : FRANCE<br/>