Friton pur porc Maison

Notre friton est fabriqué à base de viande et abat de porc, sans colorant, ni conservateur, ni sel nitrité. Il est cuit durant plusieurs heures dans le saindoux (graisse), moulé après cuisson puis nous terminons sa cuisson au four traditionnel.
A déguster en apéritif ou en entrée avec un morceau de pain de campagne et un petit cornichon.