Notre pâté de campagne est fabriqué avec de la gorge et du foie de coche issus de carcasses sélectionnées cuit en pain au four traditionnel. Notre pâté est sans colorant, sans conservateur et sans sel nitrité. A déguster en apéritif ou en entrée avec un morceau de pain de campagne.
DLC
21 jours maximum
Congélation
6 mois
Nombre de personnes
4 personnes environ
Conditionnement
Sous vide
Composition
Ingrédients : Gorge de coche, foie de coche, crépine de porc , liant pâté (farine de riz, dextrose, BLANC D OEUF<br/>déshydraté), sel fin, poivre fin, muscade Origine des viandes : FRANCE