Aveyron

Saucisse fraîche

Sous vide

Environ 525 g

5,51

10,50 €/kg

Quantité
Aveyron

Présentation

Notre saucisse fraiche est faite maison poussée dans un boyau naturel, à partir de viandes de porcs.
Traçabilité: Les éleveurs respectent un cahier de charges garantissant la qualité. Elle est fabriqué maison.
A griller de préférence ou au four à 200°C pendant 25 min en la retournant une fois et faites la dorer 5 min en position grill.
Pour 3 à 4 personnes.
  • DLC

12 jours maximum

  • Congélation

6 mois

  • Nombre de personnes

3 personnes environ

Conditionnement
Sous vide
Composition
Ingrédients : viande de porc (épaule 3D), poitrine de porc,
sel fin, VH Hyper frais (Sel, correcteur d'acidité: acétate
de sodium (E262), antioxydant: érythorbate de sodium (E316),
dextrose, poivre fin, poivre mignonette, boyaux naturels.
Origine des viandes : FRANCE<br/>A consommer cuit à coeur