Saucisson Sec Roland Serin SV
Environ 330 g
8,22€
24,90 €/kg
Présentation
Notre saucisson est fabriqué à base de viande de coche issue de carcasses sélectionnées, sans colorant et avec des boyaux naturels.
Notre saucisson sec est légèrement fumé artisanalement au bois de hêtre afin de rappeler le goût du saucisson d’autrefois que faisaient nos grands-parents lorsqu’ils tuaient le cochon.
Notre saucisson sec est légèrement fumé artisanalement au bois de hêtre afin de rappeler le goût du saucisson d’autrefois que faisaient nos grands-parents lorsqu’ils tuaient le cochon.
- DLC
150 jours maximum
- Congélation
6 mois
Conditionnement
Sous vide
Composition
Ingrédients : Viande et gras de porc (coche), sel fin, vin,
sucre en poudre, poivre fin, poivre grain, poivre
mignonette
, conservateur : nitrate de potassium
Boyaux naturels. Fumé à l'ancienne.
Origine des viandes : FRANCE
sucre en poudre, poivre fin, poivre grain, poivre
mignonette
, conservateur : nitrate de potassium
Boyaux naturels. Fumé à l'ancienne.
Origine des viandes : FRANCE